陆陆续续的有人进来，周穗也没时间跟她多说，打了个招呼转身就去给人点菜了。

今天早上来的时候周穗已经给大家把活安排好了，她就负责在门口柜台那里给人点菜，收钱。

李秋菊和周老太在后厨出菜，东西周穗提前一天晚上就已经准备好了，他们只需要按步骤做好端到客人手里就行了。

周旭和周大武两人负责上菜捡碗，张翠负责给人上茶叶蛋，扫地擦桌子。

还有一个洗碗的活，被周大勇揽了下来，正好他也不用走动。

开门才半个小时，店里的桌子上已经坐满了人，门口也摆了好几张凳子。

路过的人看到桌子上摆的那些吃食，也都好奇想买点来尝尝。

“穗啊，没位置了，可咋整？”张翠环顾了一下四周，里面外面都坐满了。

“没事婶，这些吃的带回去也能吃。”周穗安抚了一句，朝排队的人喊了一声。

“店里所有吃的都可以外带，外带的一样送茶叶蛋。”

她看过了，有好几桌只买了脆皮烤肠，其实这个直接拿着就能吃。

“早说啊，老板，我不排了。”她刚喊完后面的一个大小伙走了过来，“给我来两根烤肠。”

周穗收了钱，准头跟张翠说，“婶儿，麻烦你去后厨帮着装一下，我妈和奶奶不一定能忙得过来，袋子就在最右边的那个橱柜里。”

“那鸡蛋咋整？”张翠问道。

“您跟我爸说一声，让他来。”煮鸡蛋的锅就在门口，周大勇只需要站在门口，进去一个人给他舀一个鸡蛋，直接让客人拿着进去就行。

知道可以外带，好些人都不等位置了，倒是弄得后厨里面的张翠满头大汗，每装一份都要一下单子，生怕弄错了。

“老板，你们下午还营业吗？”有人吃完走的时候问道。

“开的，下午七点我们才停止营业。”周穗一边说着一边在本子上记录下这个问题，她都忘记在墙上标注营业时间了。

“行，下午再来，尝尝你们那个臭豆腐什么味道。”

“这臭豆腐好吃，闻着臭，吃起来一点味都没有。”他话音刚落，门边一个正在吃臭豆腐的客人说道。

“现在就是吃太饱了，没肚子了，下午来。”

周穗笑着把人送了出去，这些小吃里面别的周穗都不愁，只有臭豆腐是她比较担心的，毕竟有味道。

好在当初做后厨的时候她做了的半敞开式，用一层玻璃隔着，里面怎么做的外面都能看到。

这一点倒是很新奇，毕竟镇上还没有哪家卖吃食的店能把后厨展现出来让大家看。

正是这样大家才能看到这臭豆腐是怎么做出来的，本来吃的人不多，但了看过程以后，有些人就试着点来尝尝，这一尝好多人都觉得味道不错。

这个说一句好吃，那个说一句好吃，吃的人自然也就多了起来。

从开门到晚上七点，店里吃东西的人都没怎么断过，周穗本来准备了两天的量，就一天的时候都卖了大半。

店里最后一桌客人才出门，周穗赶忙让把大门关上。

一大家子人或坐或靠，明明很是疲惫，但脸上都挂着笑。

“哎呀妈，我今天给那个袋子打结打得，好几次都把我手指缠在里面了。”

张翠想起来就觉得好笑，“真是越慌越乱，我当时只恨自己只长了两只手。”

“你还是弱了点，我当时端着两大碗酸辣粉，满满当当的，走得又快，愣是一点都没洒出来。”周大武有些得意的说道。

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